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五芳斋粽子礼盒属于几线品牌,五芳斋粽子专卖店加盟

证券日报2021-06-14 17:03紫寻博客81
本报记者 李春莲 端午节与春节、清明节、 中秋 节并称为中国四大传统节日。200...

本报记者 李春莲 

端午节与春节、清明节、 中秋 节并称为中国四大传统节日。2009年9月,联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。而赛龙舟与食粽是端午节的两大礼俗,这两大礼俗在中国自古传承,至今不辍。 

作为粽子行业的代表 企业 五芳斋始于1921年,距今已有百年历史。公司生产的“五芳斋”粽子以“糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”享誉盛名,是全国首批“中华老字号”企业。 

证监会网站显示,浙江五芳斋实业股份有限公司(以下简称“五芳斋”)IPO申报稿于近日预披露,拟登陆上交所主板,冲刺“粽子第一股”。 

市占率排名第一  

供应链管理 表现亮眼  

据统计,2015至2019年我国粽子 市场规模 年复合增长率达10.53%,预计到2024年我国粽子市场规模将增长至102.91亿元,2020年至2024年的年复合增长率预计为7%,仍将保持良好的发展态势。根据 艾媒咨询 发布的《2020年端午节中国粽子品牌排行榜单TOP10》显示,五芳斋以96.3的金榜指数荣登榜首。根据全国连锁店超市信息网数据显示,2019年端午节期间,作为粽子销售主要 渠道 之一的商超渠道市占率中,前三名品牌市占率合计超过65%,而五芳斋则以30.2%的市占率,排名第一。 

行业领先地位体现在公司经营上则是业绩的稳健增长。招股书显示,2018年至2020年,五芳斋 营业收入 分别约24.23亿元、25.07亿元及24.21亿元,归母净利润分别为约0.97亿元、1.63亿元及1.42亿元。2020年新冠疫情对各行各业造成冲击,也对公司2020年的经营业绩产生了负面影响。但公司仍然凭借企业品牌及渠道优势在经营中展现了颇多亮点: 

首先是盈利方面,稳定、可持续盈利能力是评定一家优质公司的前提。招股书显示,2020年公司综合 毛利率 达到44.57%,相较于可比公司平均38.78%的毛利率高出约5.79%,一方面,公司持续推动生产线的自动化、智能化升级,目前粽子生产主要工序,从 粽叶 清洗、润米拌米、馅料搅拌,到蒸煮、冷却、计数、金探、真空包装、真空灭菌,均已基本实现自动化;另一方面,经过多年的发展,“五芳斋”品牌已深入人心,公司凭借品牌优势、技术优势、原料优势以及质量优势,生产的新鲜粽、速冻粽、真空粽、礼盒粽产品得到了越来越多消费者的认可,2020年公司粽子系列产品销量达到3.66亿只, 产销率 达到100.70%。得益于公司持续盈利能力,2018年至2020年,公司扣除 非经常性损益 后 加权平均净资产收益率 分别为13.33%、20.88%和16.26%。 

其次是供应链管理方面。在竞争节奏不断加快的现代商业模式中,供应链环节的地位越来越重要,优秀的供应链管理能力将助力企业在竞争中脱颖而出,而五芳斋在供应链管理方面优势显著。 

在生产端,五芳斋拥有嘉兴、 成都 两大生产基地,是行业中生产规模最大的粽子专业生产基地之一,拥有从生产、加工、仓储、物流配送完整的产业链,产品品类除粽子外已覆盖 月饼 、 糕点 等众多产品。为保证产品品质,公司对原材料的产地、质量要求严格。如,公司制作粽子的糯 稻米 主要来自于黑龙江宝清、五常等优质稻米出产地,而馅料方面,公司已与优质的肉类供应商建立了战略合作关系等。 

在渠道方面,经过多年的经营和发展,公司建立起了覆盖全国的商贸、连锁门店、电商的全渠道营销网络,线下、线上协调发展,直营、 经销 相互补充。截至2020年12月31日,公司通过直营、 合作经营 、加盟、经销等方式共建立了474家门店,线下营销网络已铺遍全国;线上销售网络则覆盖了天猫、 京东 、抖音等各大主流电商平台,渠道优势为公司赢得了更多市场份额,有效拉动了产品销量的增长。 

招股书显示,2020年五芳斋直营收入达15.1亿元,占整体营收的比重为65.18%,是公司最为重要的收入构成;同时,借助公司优秀的管理及运营能力,尽管遭遇了疫情冲击,2020年依旧有多家线下直营店营收超千万元,充分体现了“门店是消费者直接接触并采购公司产品的重要窗口”这一特性。 

在稳固传统线下销售渠道之外,五芳斋还顺应互联网消费的发展,积极拓宽线上销售渠道,加强与电商平台的战略合作与资源投入,推动电商渠道 销售收入 的快速增长。2018-2020年度,公司电商渠道收入分别为4.56亿元、5.14亿元和6.71亿元,占 主营业务收入 的比例分别为20.12%、21.66%和28.89%,不但有效 对冲 了疫情的影响,更体现出公司在渠道运营上的与时俱进。 

百年企业焕发新生  

品牌营销持续“破圈”  

五芳斋本次披露招股书迈出其 资本化 进程的第一步,但纵观企业发展史,这家成立于1921年的企业成立已百年,是真正的百年老字号企业。而对于老字号企业而言,营销一直是这类企业普遍弱项。但跟传统的老字号固步自封相比,五芳斋在广告创新、品牌联名中做出了很多年轻化的尝试,而这些尝试也都成功“出圈”,一度被业界称为“最会玩的中华老字号”。 

每逢节日,活跃在荧幕上的“五芳影业”,如今已经成为五芳斋标志性的营销方式。近几年,五芳斋立足于年轻消费群体,结合端午等节日元素,凭借创意广告来重新定义粽子与咸鸭蛋。《爱你油!》《过桥记》《招待所》等广告短片,混合了魔性、荒诞等创意元素,凭借差异化成功“出圈”,在全网均收获了百万级播放量。2021年恰逢五芳斋创立后的第一百个端午节,在这个对于品牌来说格外重要的营销节点,五芳斋推出了一部九分钟温情故事长片《寻找李小芬》,上线不过半天即冲上微博热搜,再次引发市场热议。 

事实上,五芳斋为进一步提升品牌形象、加快老字号品牌年轻化,持续在推进品牌营销和 市场推广 ,也是五芳斋企业品牌历史虽然久远,但心态依旧青春的前提条件。本次 企业上市 拟募集的10.56亿元,其中有约4.65亿元分别用于“五芳斋数字产业智慧园建设项目”与“五芳斋研发中心及信息化升级建设项目”,进一步助力企业进行精准营销。 

在对未来三年的发展规划上,五芳斋提到,将以消费者体验为核心,以“糯米”为主线,围绕“端午、中秋、春节、元宵、清明、七夕、 重阳 ”等中华节令场景,重点打造高价值产品线,提升企业持续创新能力和盈利水平。 

业内认为,凭借品牌与渠道优势,五芳斋已经成为 市场占有率 第一的粽子 龙头企业 ;未来,伴随着上市成功,资本市场将成为五芳斋继续腾飞的双翅,“百年正年轻”的老字号将再次焕发新生。 

(编辑 上官梦露)